sobota, 14 grudnia 2013

Grudzień-robimy przetwory

Na początku grudnia przedszkolaki same robiły przetwory na zimę. Pomagała im w tym p. Kosak, mama Oli, która pokazywała, jak ukwasić kapustę, zrobić sałatkę z ogórka czy przetwory z jabłek, za co serdecznie dziękujemy. Podziękowania należą się także p. Więch, mamie Mikołaja, która zakupiła część produktów spożywczych do zajęć i przygotowała ozdoby na nasze słoiki z przetworami. Po zajęciach dzieci już wiedzą m.in. jak zetrzeć warzywa na tarce, że posolona kapusta wypuszcza sok i jak on smakuje oraz jak wygląda i smakuje kminek i do czego można go dodać.

















Poznajemy różne przyprawy

Niedawno dzieci miały możliwość przenieść się w świat kolorów, smaków oraz intensywnych zapachów za sprawą różnych przypraw, które potraktowaliśmy jako barwniki dla masy solnej. Do dyspozycji mieliśmy czerwony (papryka), żółty (kurkuma), brązowy (kakao) i czarny (pieprz). Najpierw wielozmysłowo badaliśmy różne przyprawy, a potem eksperymentowaliśmy z nimi jako barwnikami. Jak zwykle kreatywne przedszkolaki odkryły, że można je łączyć nie tylko pojedynczo ale i razem w jednym kawałku masy solnej. Co z tego wynikło, można zobaczyć na zdjęciach poniżej.